Vinho Barbera D’ Asti Patrizi 750 ml

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Vinho Tinto Barbera D’ Asti Patrizi

Barbera é uma casta de uva da família da Vitis vinifera, a partir da qual são fabricados os vinhos Barbera d'Alba e Barbera d'Asti. É originária da região do Piemonte e é a mais popular da região.

Bom vinho, mesmo sendo bem simples. Tem boa presença. 100% Barbera. Rubi com reflexo Granada. Frutas vermelhas e a cereja se destacam. Há um dulçor frutoso interessante. Bem escondido também se encontra algo levemente lácteo.

A acidez é o cartão de visita. Deve ficar muito bom com massa e um caprichado molho vermelho. Os taninos são controlados, mas bons. O corpo desse vinho é legal, médio mas bem presente.

 

Informações Adicionais

Volume Garrafa                            750 ml

Tipo                                               Tinto Seco

Uva                                                Barbera

Fabricante                                    Vinícola Patrizi

País Fabricante                            Itália – Piemonte

Vinícola                                         Vinícola Patrizi

Safra                                              Sob Consulta

Graduação Alcóolica                   13,00%

Amadurecimento                          Vinho complexo além da alta qualidade de suas vinhas, é envelhecido por 18 meses em barril de carvalho (70%) e Aço Inox (30%)

Temperatura de Serviço               18º  à 20º C   

Harmonização                                Acompanha carnes grelhadas, massas em molho de tomates frescos e queijos amarelos (gruyére itálico)

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A história do Empório Villa Real começou em 2005, com a decisão da família Villa Real em abrir espaço para a venda de palmitos, champignon e outros produtos em conserva. Não passou muito tempo, e a paixão por vinhos e queijos motivou a ampliação do negócio. É certo que toda refeição, reunião de amigos, familiares, profissionais e até uma história de amor ficam mais interessantes e encontram espaço na memória quando são acompanhadas de um bom vinho, queijos, especiarias e outras delícias.

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